Biến tấu từ vị cafe thành công ở đất Ban Mê đăc trưng 80% robusta và 20% arabica, với công thức 50 50 phục vụ dành riêng cho thị trường Đà Nẵng, Cafe thơm hơn nhờ hương vị trái cây vùng nhiệt đới có trong hạt cafe chè (arabica) và ít nồng độ cafein hơn do giảm thành phần robusta.
- Hạt cafe robusta có hương vị đậm đà và là sự hòa quyện giữa vị chát, đắng nhẫn và một chút chua do hàm lượng caffein khá cao.
- Hạt cafe arabica còn được chia thành nhiều giống khác nhau như: Typica, Bourbon, Caturra, Catimor… Và hầu như chúng đều được đánh giá là những loại cà phê hảo hạng nhất với vị chua thanh, hậu ngọt, phảng phất hương vị trái cây nhiệt đới.
Chi tiết sản phẩm:
- Sản phẩm được đóng gói trong túi 2 lớp sau khi rang và xay thô dành cho phiên bản pha bằng phin với trọng lượng 500gram
- Thành phân theo tỉ lệ 50% hạt cafe arabica + 50% hạt cafe robusta chất lượng tốt, trộn với ít bơ và muối. Hoàn toàn không sử dụng hương liệu trong quá trình rang xay và bảo quản.
- 1 phin cafe chỉ cần 25gram bột và 40ml nước sôi 95o để có một phin cafe ngon, sành điệu.
0 Nhận xét